La produzione del Frantoio Armato è legata all’olio extravergine di oliva taggiasca da cinque generazioni. Le nostre radici sono ben piantate nel territorio ligure, da cui traiamo la linfa che nutre il nostro lavoro. Da Stellanello, dove ha avuto origine la nostra azienda familiare, e in cui si trovano ancora i nostri uliveti, al frantoio di Alassio: la nostra dedizione non si è mai arrestata.
Il nostro obiettivo è sempre stato quello di tramandare le tecniche di produzione tradizionali, per restituire un prodotto quanto più genuino possibile. Le nostre olive sono lavorate con macine in pietra, come facevano i nostri nonni, e vengono spremute a freddo. Produciamo un olio extravergine di oliva mosto, da cui derivano prodotti dalle varie caratteristiche. Nel nostro catalogo è possibile scegliere infatti tra il delicato olio extravergine taggiasco U RE, a bassissima acidità; il dolce e lievemente fruttato olio extravergine d’oliva S-Ciappa; il più semplice e denso olio extravergine classico fruttato e il tradizionale olio di oliva italiano non extravergine.
AL FRANTOIO DI ALDO ARMATO
Via Solferino 3, Alassio
Tel/Fax. 0182-470301
WhatsApp 339-3924756
E-mail: info@frantoioarmato.it
ORARIO
Invernale: 8:30-12:30 / 15:30-19:30
Giovedì pomeriggio – domenica : chiuso
Estivo: 8:30-12:30 / 16:00-19:30
Domenica: 9:00-12:30
Giovedì pomeriggio e domenica pomeriggio: chiuso